A tradição milenar dos whiskies com turfa está sob ameaça devido a novas regulamentações ambientais no Reino Unido. Com os esforços para proteger os turfeiros — um dos maiores reservatórios de carbono do planeta —, a indústria de bebidas enfrenta um dilema: adaptar-se ou…
Quando pensamos em proteínas, frutas raramente vêm à mente. No entanto, o maracujá está surpreendendo nutricionistas e consumidores por seu conteúdo proteico expressivo, cerca de 5 gramas de proteína por xícara, o dobro da maioria das frutas comuns. Para quem…
A Starbucks acaba de dar um passo ousado na personalização de suas bebidas ao lançar oficialmente um Menu Secreto no aplicativo, reunindo quatro novas criações exclusivas. Essas bebidas foram desenvolvidas com foco nos clientes mais criativos da marca — aqueles…
Buscar receitas com ovo: 5 formas criativas para o dia a dia é uma maneira prática, econômica e nutritiva de transformar refeições simples em pratos deliciosos e versáteis. O ovo é um dos ingredientes mais populares e acessíveis do mundo…
O desperdício de alimentos é um dos maiores desafios enfrentados atualmente quando se fala em sustentabilidade, economia doméstica e responsabilidade social. Segundo a ONU, cerca de 1/3 de toda a comida produzida no mundo é desperdiçada. Isso ocorre em diferentes…
Um bolo saudável e fofinho sem açúcar ou farinha pode parecer um desafio, mas é possível criar receitas deliciosas, nutritivas e que atendem tanto a quem busca redução de calorias quanto à intolerantes a glúten ou dietas especiais. Esses bolos…
Alimentos verdes como alface, espinafre, rúcula, brócolis, couve e agrião são ricos em nutrientes que promovem saúde, equilíbrio e bem-estar. Mesmo assim, muitas pessoas ainda têm dificuldade de inseri-los no cardápio diário — seja por hábito, paladar ou falta de…
O mel é um dos alimentos mais antigos do mundo — usado por civilizações milenares tanto como alimento quanto como remédio. Com seu sabor adocicado, aroma delicado e propriedades terapêuticas, o mel natural se tornou um ingrediente versátil na cozinha,…
Começar o dia com uma refeição nutritiva faz toda a diferença na disposição, concentração e humor ao longo das horas. Mas em meio à correria da manhã, nem sempre temos tempo para preparar uma refeição completa. É aí que entram…
Sucos naturais para desintoxicar o corpo e aumentar a imunidade são excelentes aliados da saúde. Ricos em vitaminas, minerais, fibras e compostos bioativos, eles ajudam a eliminar toxinas, fortalecer as defesas do organismo e melhorar o funcionamento geral do corpo.…